Este nuevo enfoque activa conexiones sin precedentes entre la investigación científica, el conocimiento aplicado y la sabiduría tradicional, involucrando a actores urbanos, regionales y nacionales comprometidos con la mejora de las prácticas alimentarias. Reúne datos, estrategias e iniciativas para ofrecer soluciones, redes y resultados tangibles basados en pruebas científicas y guiados por un enfoque sostenible, participativo, inclusivo y basado en derechos.

Este marco otorga legitimidad a los procesos y políticas públicas basados en la ética, el rigor científico, la coherencia y la responsabilidad. Una prioridad fundamental es salvaguardar los ecosistemas naturales y las sociedades humanas para las generaciones futuras, fomentando la coexistencia y el desarrollo compartido.

Los avances en las tecnologías de procesamiento del conocimiento y la capacidad innovadora de la inteligencia artificial para conectar perspectivas tanto de las ciencias técnicas como de las humanidades y las ciencias sociales, junto con el legado de conocimientos ancestrales arraigados en cada territorio, ofrecen sólidos motivos para el optimismo a la hora de abordar los retos actuales. Esta perspectiva emergente promueve un nuevo modelo de innovación colaborativa. Nunca antes se habían integrado y movilizado de esta manera el conocimiento y la sabiduría para apoyar la investigación y el desarrollo de sistemas alimentarios sostenibles en el más amplio sentido del concepto.